Wir bitten zu Tisch.

Ab 15. Mai / täglich ab 17 Uhr (geöffnet ab 13 Uhr)

WEEKLY SPECIALS

Spargelcremesuppe

mit geräuchertem Lachs und Bärlauch Stängel

Spargel-Erdbeer-Salat

mit Burrata

250g Frischer Spargel

– mit Petersilienkartoffeln und hausgemachter Hollandaise
– mit gebratenem Lachs
– mit einem zarten Rumpsteak
– mit dünn geschnittenem Katenschinken
– mit einer gebratenen Rotzunge

Kaspressknödel

auf einem Pilz-Ragout

Gebratenes Wolfsbarschfilet

Sautierter Mangold | Süßkartoffel-Cajun-Püree

Erdbeer-Minz-Salat

Buttermilcheis | Cointreau | Pistazien-Crumble