Wein. Leidenschaft.

Wer genießen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse.

Salvador Dali, 1904-1989

Genießen können wir. Und trotzdem ist unsere Weinkarte kein Geheimnis.
Hier unser Best-of deutscher und internationaler Weine.

WEISS

LIKEDEELER ‚WEISS‘, Merlot Blanc De Noir, 2021 Rheinhessen

Dieser Wein macht einfach Spaß und passt zu allen leichten Gerichten

Deutschland

Sauvignon blanc, „Ein Tag am Meer“, Pfalz 2022

Aromen von weißen Stachelbeeren, Grapefruit, Rhabarber und Maracuja mischen sich mit den grünen Nuancen einer frisch gemähten Sommerwiese. Je zur Hälfte im klassischen Holzfass und im modernen Edelstahltank auf der Feinhefe ruhevoll ausgebaut, frisch und elegant!

Deutschland

„Hauptsache“ Riesling QbA, feinherb, 2020 Mosel – vegan –

Fester Körper, lebendig und erfrischend, leichte Mineralität, auch für Weintrinker, die sonst bei „halb-trocken“ kalte Füße bekommen, trauen Sie sich!

Deutschland

Chardonnay „Take Root“, 2020 Südostaustralien

Eleganter Wein, super auch als Aperitif, passt gut zu Käse, Fisch, Geflügel oder Pasta.

Australien

Grauburgunder QbA trocken, 2021, Weingut Rings, Pfalz

Aromen von grünem Apfel, Stachelbeere, Vanille und grünem Gras. Frischer Weißwein, besonders balanciert und eleganter Sommerwein!

Deutschland

Grüner Veltliner Federspiel Terrassen, Domäne Wachau, 2022

Großer Klassiker Österreichs, gereift in Edelstahltanks, wunderbar zu unseren Fischgerichten. Duftet nach grünen Äpflen, weißem Pfeffer und Kräutern. Kommt würzig und fruchtig daher und macht einfach nur Freude!

Österreich

ROSÉ

TRENZ Rosé 22, Weingut Trenz, 2022 Rheingau

Am Gaumen gesellt sich zu den rotbeerigen Aromen auch ein Hauch Grapefruit. Mit feinherbem Süße-Säure-Spiel und angenehmer Frische rollt der Rosé über die Zunge.

Deutschland

„Scalabrone“ Bolgheri DOC Rosato – 2021 Tenuta Guado al Tasso

Mit diesem herrlich fruchtigen und intensiven Rosé hält man eine gute Alternative zum Rotwein in den Händen: voll, ausgewogen und beerig!

Italien

ROT

LIKEDEELER ‚ROT‘, Cuvée – Portugal 2019

Aragonez, Trincadeira, Tinta Barroca – eine Cuvée voller Aromen. Super zu kräftigen Lamm- und Fleischgerichten

Portugal

„Quietum“ Primitivo Appassimento – 2021 Apulien, Cantine Francesco Minini SpA

halbtrocken, kräftig und geschmeidig, sehr gut eingebundenes Tannin

Italien

Calicanto – Viña el Principal – 2018 Chile

Cuvée von Cabernet sauvignon, Carmenère, Syrah, Fruchtig, saftig mit tiefer Farbe und dichter Struktur.

Chile

„Das kleine Kreuz“ QbA trocken (BIO) – 2019 Rings/Pfalz

Charakterstark und lebendig, wird gern mit einem Bordeaux aus Deutschland verglichen, passt super zu Lamm, Wild, und Rind

Deutschland

Lagrein Riserva DOC Gries – Cantina Terlan – 2019 Südtirol

Intensive Note von Bitterschokolade, wurde im Holz und Barrique gereift, beeindruckt durch äußerst samtigen Geschmack. Ideal zu dunklem Fleisch

Italien

Chateau Haut-Pontet Grand Cru Saint-Emilion / 2019 Bordeaux

weich und rund mit mittlerem Körper, sanfter Frucht und feiner Würze, elegant und ausgewogen mit präsentem, doch exzellent integriertem Tannin

Frankreich